ベトナム水産物輸出、中国向け好調で46億ドル超え

ベトナムの水産物輸出額が、中国市場からの旺盛な需要を背景に、今年1月から5月で46億ドル（約6900億円）を突破しました。これは前年同期比で大幅な増加となり、水産加工・輸出業者協会（VASEP）によると、主要市場間での成長の差は顕著であるものの、業界全体の回復基調を示しています。VnExpressが報じました。

ベトナム水産物輸出、中国市場が牽引

ベトナムの水産物輸出は、中国本土および香港市場が最も力強い成長を見せており、ベトナムからの水産物輸入額は12億ドル（約1800億円）に達し、前年同期比で40.5%増となりました。エビ、パンガシウス、カニ・エビ類、軟体動物、その他高付加価値品に対する需要の増加が、他の主要市場での落ち込みを補っています。一方で、米国への輸出は6億8900万ドル（約1033億5000万円）と10%減、EU向けは4億3560万ドル（約653億4000万円）と2.2%減となりました。しかし、ASEAN地域への輸出は16.8%増、韓国は4%増、日本も0.4%増と堅調に推移し、ベトナム企業が輸出市場の多様化を進める一助となっています。

主力商品「エビ」の現状と課題

品目別に見ると、エビとパンガシウスが引き続き水産物輸出の主要な牽引役となっています。エビは輸出額19億ドル（約2850億円）でトップを飾り、水産物総輸出額の約40%を占め、11.5%の増加を記録しました。この増加は、一部のアジア市場での回復、加工製品への需要、そして中国へのロブスター輸出の増加によるものです。

しかし、エビ産業は多くの課題に直面しています。多くの養殖業者が製品価値を高めるために大型エビへの転換を進める一方で、一部の市場では小型エビへの需要が増加しています。さらに、ベトナムのエビはエクアドル、インド、インドネシアからの価格競争にさらされており、米国では貿易防衛措置への対応も求められています。メコンデルタのエビ産業は、これまで大量生産と競争力のあるコストで恩恵を受けてきましたが、国際市場における競争力維持が課題となっています。

競争力ある「パンガシウス」の躍進

パンガシウスは、5ヶ月間で9億500万ドル（約1357億5000万円）を達成し、前年同期比12.6%増となりました。これは、競争力のある価格と安定した供給が強みとなっています。世界の白身魚供給が減少する中、特にスケトウダラの生産量減少と原材料価格の高騰により、ベトナムのパンガシウスは中国、ASEAN、中東、その他新規市場での市場シェア拡大の機会を得ています。過去の食料価格高騰の経験から、安定供給と価格競争力は非常に重要な要素です。

その他の水産物と輸出の多様化

一方で、マグロの輸出は原材料不足とトレーサビリティ要件の厳格化により、6%減の3億7200万ドル（約558億円）となりました。その他の品目は好調を維持しており、イカ・タコは3億400万ドル（約456億円）で18%増、カニ・エビ類およびその他の甲殻類は1億6000万ドル（約240億円）で19%増、有殻軟体動物は1億2200万ドル（約183億円）で22.8%増を記録し、ベトナム水産物輸出の多様性を示しています。

中国市場の厳格化と将来への影響

VASEPは、中国市場での成長余地が、ますます厳格化する輸入基準への対応能力に大きく左右されると指摘しています。中国市場は、品質、食品安全、トレーサビリティに関する要求を強化しており、特に中国税関総署の輸入食品生産企業登録に関する「政令280号」が6月1日に適用されて以降、その傾向は顕著です。この動きは、東アジアの水産物貿易における複雑な分業関係と、国際的な衛生・品質基準（HACCPなど）への準拠が不可欠であることを示しています。

ベトナム水産物輸出の展望

VASEPは、中国からの需要が引き続き好調を維持し、パンガシウスが価格競争力を保ち、エビ産業が競争力を改善し、さらにマグロなどの漁獲水産物が違法・無報告・無規制（IUU）漁業対策、原材料認証、トレーサビリティに関する問題を段階的に解決できれば、2026年までに水産物輸出が8～10%増加し、120億ドル（約1兆8000億円）を超える可能性があると予測しています。これは、海洋管理協議会（MSC）のようなサステナビリティ認証が国際的に求められる中、持続可能な漁業への取り組みが成長の鍵となることを示唆しています。

しかし、原材料不足、物流コスト、コンプライアンス要件、貿易防衛措置などの圧力により、特にエビ、マグロ、イカ・タコ、カニ・エビ類、天然漁獲水産物などの品目では、下半期の成長が鈍化する可能性も指摘されています。これらの要因が、ベトナムの水産物輸出が今年の目標である120億ドルを超えるかどうかを決定すると見られています。