バンコクでアジア最大級の国際食品見本市「THAIFEX – ANUGA ASIA 2026」が開催されます。今年は「より大きく、より良く、より大胆に」をテーマに、規模を拡大し、世界中の食品業界関係者が集結する予定です。このイベントは、The Thaigerが報じたところによると、新たなビジネス機会と食のイノベーション創出を目指しています。
バンコクで開催!アジア最大級の食品見本市「THAIFEX – ANUGA ASIA 2026」
タイの誇る国際食品見本市「THAIFEX – ANUGA ASIA 2026」が、今年もバンコクのインパクト・ムアントンタニで開催されます。このイベントは、世界中のバイヤーやビジネスパートナーが最新の食品やイノベーションを発見するための重要なプラットフォームであり、消費者の変化するライフスタイルに対応する新製品が多数展示されます。
「Beyond Food Experience(食の体験を超えて)」をコンセプトに、生産者、事業者、スタートアップ企業が、小売業者や世界中のバイヤーと出会い、ビジネスを成功させるための多角的な体験を提供します。今年のテーマは「BIGGER I BETTER I BOLDER(より大きく、より良く、より大胆に)」で、食品業界のビジネスパーソンにとって見逃せないイベントとなるでしょう。
「BIGGER I より大きく」:展示エリアとビジネスチャンスの拡大
「THAIFEX – ANUGA ASIA 2026」は、タイ国際貿易振興局(DITP)、タイ商工会議所、そしてドイツのケルンメッセ社が共同で開催しています。今年は展示スペースをインパクト・フォーラム・ホール4にまで拡大し、革新的な製品、未来の食品、スタートアップ企業に特化したエリアを設けます。これにより、総展示面積は140,000平方メートルに及び、インパクト・アリーナの1から12までの全ホールを使用します。
展示される食品は、ドリンク、高級食品、食品技術、冷凍食品、野菜・果物、肉、米、シーフード、菓子・スナックの9つのゾーンに分かれています。各ゾーンでは、ハラール食品、オーガニック食品、健康食品、植物性タンパク質、専門食品、未来食品、持続可能な食品など、多岐にわたる製品が紹介されます。この拡大により、買い手とビジネスパートナー双方が、ビジネスニーズを満たし、成長を加速させる機会が大幅に増加します。
「BETTER I より良く」:高ポテンシャルなパートナーシップを構築
「THAIFEX – ANUGA ASIA 2026」は、質の高い調達体験を提供し、ビジネスパーソン、バイヤー、パートナー間のビジネスマッチングを促進するプラットフォームです。アジア東部、ASEAN、ヨーロッパ、アメリカ、ラテンアメリカ、中東、オーストラリアを含む56カ国以上から、約3,600社の出展企業が集結します。これらの出展者は、高い潜在能力を持つ企業ばかりで、最新の製品とイノベーションを披露します。
毎年、世界中から多くのトレードビジターが訪れ、新しい製品やパートナーを見つけ、協力関係を築き、将来の成功に向けたビジネスネットワークを拡大しています。特に、新興市場の開拓や、持続可能な食品産業への投資を検討している企業にとって、このイベントは貴重な交流の場となるでしょう。
「BOLDER I より大胆に」:ビジネスアイデアを刺激する知識と情報
「THAIFEX – ANUGA ASIA 2026」は、食品ビジネスにおける知識を深め、新たな視点を開拓するための場でもあります。トレンド製品、ビジネスに役立つ深い洞察、そしてビジネスアイデアを刺激する様々な活動、展示、セミナーが開催されます。
- THAIFEX – Anuga Trend Zone: Innova Market Insightsが提供する最新の市場トレンドを紹介。各国のトレンド研究が展示され、ビジネスが変化するトレンドに迅速に適応するための方向性を示します。
- THAIFEX – Anuga tasteInnovation Show: 植物性プロテイン、スーパーフード、持続可能な製品など、話題の食品・飲料分野で優れた創造性を持つ製品が選出され、展示されます。
- Future Food Experience+: 未来の食品に関するセミナーや試食イベントが開催されます。
- THAIFEX – Anuga Startup: 若手起業家による食品・飲料製品の革新的な成果が展示され、将来のビジネス成長に向けた協力関係を築く機会を提供します。
- Exhibitions & Seminar: 専門家によるセミナーや展示会を通じて、ハラール食品、オーガニック食品、食品中のハーブ、持続可能なパッケージングなど、多岐にわたるテーマで成功のための知識を習得できます。
- Thailand Ultimate Chef Challenge: プロフェッショナルシェフと若手シェフを対象とした国際的な料理コンテストが開催されます。
このイベントは、2026年5月26日から30日まで開催されます。ビジネス商談は5月26日から29日の午前10時から午後6時まで。最終日の5月30日のみ、一般消費者向けの商談および小売販売も行われます(午前10時から午後6時)。参加を希望する事業者やパートナーは、THAIFEX-Anugaの公式ウェブサイトで事前登録すると無料で入場できます。
タイ政府は、JICAの協力事業にも見られるように、地域の社会経済の活性化を重要政策課題として位置付けています。その中で、THAIFEXのような大規模な国際見本市は、食料・食品産業を主要産業として強化し、持続可能な経済成長を促進するための重要な戦略の一つです。特に、クリエイティブ経済やデジタル経済との連携を模索し、イノベーション創出の環境整備を進めているタイにとって、このイベントは世界市場への窓口として機能していると言えるでしょう。
在タイ日本人にとっても、THAIFEXはタイの食品トレンドを肌で感じられる貴重な機会です。日本の食品企業のタイ市場参入を検討している方や、タイの最新食品技術に興味がある方にとっては、ビジネスパートナー発掘の絶好のチャンスとなります。また、一般公開日には、世界の珍しい食品や最新の健康食品などをいち早く試すことができ、食を通じた新たな発見や体験ができるでしょう。未来の食のトレンドを先取りし、タイの食文化の多様性を再認識する良い機会です。
- インパクト・ムアントンタニ (IMPACT Muang Thong Thani): バンコク郊外に位置するタイ最大級のMICE施設。大規模イベントやコンサートが多数開催されます。
- サイアム・パラゴン (Siam Paragon): バンコク中心部にある高級ショッピングモール。地下のグルメマーケットでは、タイ国内外の高品質な食材が手に入ります。


