バンコクで食品見本市「タイフェックス2026」開催、アジア最大級の食の祭典

バンコクのインパクト ムアントンタニで、アジア最大級の食品見本市「タイフェックス – アヌーガ アジア 2026」が開催されます。タイ国際貿易振興局（DITP）、タイ商工会議所（TCC）、ケルンメッセ（Koelnmesse）が主催するこのイベントは、2026年5月26日から30日までの5日間、食品・飲料産業の最新トレンドとイノベーションを一堂に集めるとThe Thaigerが報じています。

アジア最大級の食品見本市がバンコクで開催

「タイフェックス – アヌーガ アジア 2026」は、その規模をさらに拡大し、BIGGER – BETTER – BOLDER（より大きく、より良く、より大胆に）をテーマに開催されます。世界56カ国から約3,600社が出展し、6,700以上のブースが設けられる予定です。また、世界130カ国から9万人以上の来場者を見込み、商談額は1300億バーツ（約6500億円）以上に達すると予測されています。この見本市は、タイを世界の食品貿易ハブとするという政府の目標を強力に後押しするものです。

食品産業の未来を拓くイノベーションとトレンド

タイ国際貿易振興局のスンアンタ・カンワルクンキット局長は、国際的なサプライチェーンの再構築やESG（環境・社会・ガバナンス）といった新たな貿易規制が食品産業に大きな変化をもたらしていると指摘しています。この見本市は、世界中の商品、イノベーション、バイヤーを一堂に集めることで、商談、ビジネスネットワークの構築、長期的な協力関係の発展を促進する重要なプラットフォームとなっています。特に、品質、安全性、トレーサビリティといった競争軸が変化する中で、タイの食品産業が国際競争力を強化するための重要な機会となります。

タイを「世界の台所」へ、政府の戦略を後押し

タイ商工会議所のクリッサナ・ワジーライラート副会頭は、中小企業から大企業、スタートアップまで、あらゆる規模のタイ企業が国内外のバイヤーとつながる機会を提供すると強調しました。現在、タイは世界第15位の食品輸出国ですが、このイベントを通じて世界トップ10の食品輸出国入りを目指すという政府の「タイの台所から世界の台所へ」という政策を支援しています。これは、国際的なMICE（会議、報奨旅行、国際会議、展示会）の開催が、産業力強化と高い経済波及効果をもたらすというタイ政府の戦略とも合致しています。

広大な会場に多彩な食品ゾーンと注目のイベント

会場は、インパクト チャレンジャー棟1-3、インパクト フォーラム棟4、インパクト エキシビションセンター棟5-12まで拡大され、総面積は140,000平方メートルに及びます。飲料、加工食品、食品技術、冷凍食品、野菜・果物、肉、米、シーフード、スナックといった9つの主要ゾーンに加え、ハラール食品、オーガニック食品、健康食品、未来食品など、多様なニーズに応える製品が展示されます。注目イベントとしては、タイのトロピカルフルーツの魅力を紹介する「THAILAND: The Land of Tropical Fruits」展や、革新的な食品技術に焦点を当てたFuture Food Experience+などが開催され、サプライチェーンの持続可能性やAIを活用した食品生産、新たな小売モデルなどが議論されます。

商談から一般販売まで、開催概要

「タイフェックス – アヌーガ アジア 2026」は、2026年5月26日から29日まではビジネス関係者向けの商談日（10:00～18:00）、最終日の5月30日は一般消費者向けの販売も行われる商談・小売日（10:00～18:00）となります。世界中の最新食品トレンドやビジネスチャンスを求める方はもちろん、一般の方々も国際色豊かな食品の世界を体験できる貴重な機会となるでしょう。